Archive for Dezember, 2018

Gluten Intoleranz – Die wichtigsten Symptome und Merkmale

Gluten Intoleranz ist möglicherweise ein sehr häufiges Problem. Laut amerikanischen Studien könnten bis zu 13% der Bevölkerung betroffen sein. Zu unterscheiden ist die Gluten Intoleranz von der Zöliakie, an der etwa 1 Prozent der Bevölkerung leidet, wobei nur jeder fünfte Betroffene auch die typischen Symptome zeigt. Kann eine Zöliakie ausgeschlossen werden, kommt auch eine Weizenallergie […]