Glutenfrei essen gehen

Glutenfreie Restaurants, Hotels, Cafés, Eisdielen …

Sie sind von Zöliakie / Glutensensitivität betroffen? Müssen Sie sich glutenfrei ernähren? Hier finden Sie eine deutschlandweite Karte der Restaurants, Hotels, Cafés und Eisdielen, die sich auf glutenfreie Ernährung eingestellt haben.

Restaurantketten

Restaurantketten stellen eine gewisse Besonderheit dar und informieren teilweise auf ihren Websites, ob die von ihnen angebotenen Speisen Gluten oder andere Allergene enthalten. Kleinere Ketten, die häufig auch nur regional vertreten sind, wurden in der glutenfreien Deutschlandkarte erfasst, für größere wurden folgende Informationen zusammengestellt.

Vapiano

Vapiano ist eine deutsche Systemgastronomie-Kette, die sich auf italienische Speisen spezialisiert hat. Die Speisekarte umfasst Pasta, Antipasti, Pizzen und Salate. Ab 12.07.2016 gibt es bei Vapiano in Deutschland glutenfreie Pasta und glutenfreie Pizza. Damit ist Vapiano die erste Restaurantkette in Deutschland, die ein speziell auf Zöliakie-Betroffene zugeschnittenes glutenfreies Angebot im Programm hat. Die Erfahrungsberichte der Betroffenen fallen bisher mehrheitlich sehr positiv aus. Mehr Informationen finden Sie auf der Vapiano Website unter Pasta und Pizza – mit einem umkreisten braunen „g“ sind die Angebote gekennzeichnet, die auch glutenfrei verfügbar sind. Hier finden Sie den nächsten Vapiano-Standort: https://de.vapiano.com/de/restaurants/

Maredo

Die Steakhauskette Maredo hat viele glutenfreie Gerichte im Programm und wird daher auch in vielen Blogs und Foren als „glutenfreies Restaurant“ empfohlen. Um herauszufinden, was bei Maredo glutenfrei ist, kann man auf der Maredo Website ein PDF einsehen, auf dem die glutenhaltigen Gerichte gekennzeichnet sind.

In der Regel sind Maredo Steakhäuser in jeder größeren Stadt vertreten und sie sind immer eine gute Anlaufstelle, um glutenfrei essen zu gehen. Das nächste Maredo Restaurant in Ihrer Nähe finden Sie übrigens ebenfalls auf der Maredo Website.

Blockhouse

Auch Blockhouse bietet eine ganze Reihe von glutenfreien Gerichten an. Um auf Nummer sicher zu gehen, spricht Block House allerdings nur von „weitgehend glutenfrei“ und kann eine Verunreinigung durch Spuren bei der Zubereitung nicht ausschließen. Dass Blockhouse sich auf Allergiker bzw Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten eingestellt hat, zeigt die Steakhauskette u.a. damit, dass sie eine eigene Broschüre laktose- und glutenfreier Menüvorschlägen herausgibt.

Auf der Blockhouse Website finden Sie zudem die Nährwerttabelle, auf der glutenfreie Gerichte gekennzeichnet sind

McDonalds

Das Angebot an glutenfreien Gerichten von McDonalds ist überschaubar. Momentan (Juni 2016) bietet McDonalds insgesamt neun glutenfreie Speisen an – darunter zwei Obstspeisen, zwei Salate, und drei Eissorten. Die „Bio Apfeltüte“, den „Frucht-Quatsch“, den „Snack Salad Classic“, den „Big Salad“ sowie das „McSundae mit Schokosauce“, das „McSundae mit Karamellsauce“ und das „McFlurry Bounty“. Hinzu kommen noch die Pommes und die Netzkartoffeln:

Hier besteht derzeit keine Kontaminationsgefahr, weil McDonalds momentan keine weiteren glutenhaltigen Kartoffelprodukte im Programm hat, die in der gleichen Fritteuse zubereitet werden.

Wer sich tiefergehend mit dem glutenfreien Angebot von McDonalds  beschäftigen möchte, kann das unter folgendem Link: http://www.mcdonalds.de/produkte/alle-produkte

Auf der linken Seite der Produktliste haben Sie die Möglichkeit, die Produkte zu filtern. Klicken Sie hier einfach auf Gluten und über allen glutenhaltigen Produkten erscheint ein rot umrandetes „A“ für Allergen.

Burger King

Bei Burger King ist ebenfalls die Auswahl an glutenfreien Gerichten sehr begrenzt. Inzwischen werden auch die King Pommes als glutenhaltig gelistet – eine Alternative dazu gibt es derzeit nicht. Damit sind nur folgende zwei Gerichte bei Burger King als glutenfrei gekennzeichnet: die Apfel Pommes und der Delight Salad (Stand: Juni 2016). Wie der Konkurrent mit dem lustigen Clown bietet aber auch Burger King Allergiker-Informationen an. Diese finden sich inzwischen direkt beim jeweiligen Produkt unter dem Reiter „Details“ (http://www.burgerking.de/produkte).

Wienerwald

Auch der Oldtimer unter den Restaurantketten bietet eine Reihe glutenfreier Gerichte an. Im Wesentlichen sind das Grillhendel in allen Variationen bis auf das „Wiener Backhendel“, Pommes und der „Griechische Bauernsalat. Wer sich einen Überblick über die glutenfreien Gerichte bei Wienerwald verschaffen möchte, findet auf der Wienerwald Website eine übersichtliche Tabelle.

Nordsee

Die Restaurantkette Nordsee bietet ebenfalls ein paar glutenfreie Gerichte an. Um diese zu finden, geht man einfach auf die Produktseite und klickt anschließen im Produktfilter (mittig) unter Allergene „glutenhaltiges Getreide“  an. Auch hier kann natürlich Kontiminationsgefahr nicht ausgeschlossen werden – entsprechende Hinweise liegen uns auf jeden Fall vor.

dean & david

dean & david ist eine deutsche Fast-Food Restaurantkette mit inzwischen über 50 Filialen allein in Deutschland, die besonders ernährungsbewusst ist und mit dem Motto “Fresh to eat” zudem auf leichte Kost und die Frische der Produkte sehr großen Wert legt. Zöliakie-Betroffene haben bei dean & david zum Beispiel die Wahl zwischen verschiedenen Curries, Salaten und Suppen. Mehr Informationen zu den glutenfreien Speisen finden Sie in einer ausführlichen Allergiefibel, die dean & david online gestellt hat.

Das nächstliegende dean & david Restaurant finden Sie auf der dean & david Website.

Noch ein Tipp: Auch einige Hotelketten haben sich inzwischen auf Menschen mit Zöliakie eingestellt. So bietet zum Beispiel die Hotelkette Familotel eine Liste mit Häusern, die glutenfreie Speisen anbieten. Die Liste ist inzwischen sehr differenziert und enthält zum Beispiel auch Häuser, die standardmäßig Produkte von 3 PAULY vorrätig haben.

Glutenfreie Deutschlandkarte

Hinweis: Auch wenn alle Empfehlungen der folgenden Google Map sehr sorgfältig recherchiert wurden – sowohl online als auch auch teilweise telefonisch – kann für die Richtigkeit der Karte / Liste keine Gewähr übernommen werden. Sollten Sie mit einem der aufgelisteten Restaurants, Cafés, Eisdielen oder Hotels schlechte Erfahrungen gemacht haben, bitte ich Sie mich einfach per E-Mail (glutenfrei[at]was-ist-zoeliakie.de) zu kontaktieren und die Adresse wird umgehend entfernt. Auch Gewerbetreibende, die sich auf dieser Liste vermissen und nachweislich ein glutenfreies Angebot haben, können unter dieser E-Mail-Adresse Kontakt aufnehmen, um gelistet zu werden. Ebenfalls können Sie sich natürlich gerne bei mir melden, falls Sie Fragen, Anmerkungen, Kritik oder Verbesserungsvorschläge in Bezug auf die glutenfreie Deutschlandkarte haben.

Bedienung: Unter der „Google Map“ finden Sie eine „Such“-Funktion, wo sie z. B. nach glutenfreien Restaurants in einer bestimmten Stadt oder nach einem bestimmten Restaurantnamen suchen können. Zudem wird hier die Liste aller glutenfreien Locations in alphabetischer Reihenfolge angezeigt. Über der Karte können Sie sich unter „ Meinen Standort benutzen“ auch noch den kürzesten Weg zur nächsten Location auswerfen lassen – egal ob mit dem Auto (KFZ), zu Fuß (Fußweg) oder mit dem Fahrrad unterwegs sind (wenn das beim ersten Klick nicht klappt, bitte einfach noch mal klicken). Wenn die automatische Standortermittlung nicht funktioniert (bitte Zugriff im Browser erlauben, um eigenen Standort ermitteln zu lassen), geben Sie bitte manuell Ihren momentanen Standort ein.
Neu: Store-Locator – geben Sie einfach eine Adresse ein und sehen Sie, welche glutenfreien Locations sich in Ihrem Umkreis befinden.
Neu: Ab jetzt können Besucher auch Ihre eigenen Marker / Locations anlegen. Unter der Karte finden Sie das das entsprechende Tool. Die Locations werden dann zeitnah von uns geprüft, ggf. noch leicht angepasst und – wenn sie unsere Kriterien erfüllen – freigeschaltet.

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